Wir sind bestrebt unsere Produkte möglichst direkt zu vermarkten.
Die Erzeugnisse unserer Landwirtschaft bilden das Zentrum unseres Angebots. Dazu kommen leckere Produkte aus der Region.
Wir sehen die Beschränkung auf das jahreszeitliche Angebot und die Region auch als Chance Geschmack neu zu erleben und Ressourcen sinnvoll einzusetzen.
Wir bieten an:
aus eigener Erzeugung
- täglich frische Eier
- Dosenwurst, Rauchfleisch, gerauchte Bauernwürste, gerauchte Schinkenwurst
- frisch geschlachtete Hähnchen (Donnerstags ab 10Uhr, auf Vorbestellung)
- frisch geschlachetete Suppenhühner (auf Vorbestellung)
- Jungrindfleisch vom Angusrind (ab Mitte Oktober, im Winterhalbjahr)
- Schweinefleisch (alle 2 Wochen)
- Emmermehl
- an Weihnachten frisch geschlachtete Puten
- eigene Öle - Raps-, Sonnenblumen-, Hanf- und Leindotteröl
von Nachbarbetrieben
- Ziegenkäse, Kartoffeln, Schönbuchlinsen: Bioland Die Käsmacher Fam. Binder, Weil im Schönbuch
- Schafs-Käse, -Quark und -Joghurt: Hofkäserei Zimmermann, Tailfingen
- Büffelkäse: Büffelhof Steinwand, Fam. Steinwand, Sulz-Dürrenmettstetten, Bio-EU-zertifiziert
- Kuhkäse, Milchprodukte von der Kuh: Tennental, Deckenpfronn (Demeter) und Rinderknecht, Jettingen (Frischmilch Do)
- Gemüse und Salate der Saison: Bioland Gemüsehof Rapp, Bondorf ; Gärtnerei Kiemle, Bietigheim-Bissingen; Bio-Gemüse/-Salate von Philipp Stoppok, Weil im Schönbuch
- Champignons (Do-Fr): Fam. Geiselhart, Hayingen-Ehestetten
- Äpfel, Birnen und Zwetschgen (saisonal): Obsthof Werner, Bondorf
- Mühlenprodukte, Müsli, Nuss- und Backmischungen: Altdorfer Mühle, Altdorf
- Wurstspezialitäten vom Wild: Wildkiste, Weil im Schönbuch
- Albleisa (Alblinsen): Bioland Lauteracher Alb-Feld-Früchte
- Eier- und Dinkelnudeln, Spargel (saisonal): Hillers Hoferzeugnisse, Bondorf
- Marmeladen: Fam. Ulrich Schäberle, Öschelbronn
- Brotaufstriche, Produkte aus Hanf: Chiron Naturdelikatessen, Baltringen, Bio-EU-zertifiziert
- Honige von den Imkereien: Hahn, Sohns und Maurer
- verschiedenste Öle: Ölmühle Ditzingen
- Whisky und Gin: Heckengäu-Brennerei, Gechingen
- Destillate, Birnoh: Mönchberger Heimatbrennerei Mayer, Herrenberg-Mönchberg
- Bauernhofeis, Schokolade und Pralinen: Haselstaller Hof, Fam. Müller, Wildberg-Gültlingen
- Landkreis- Fruchtsäfte, Apfel-Balsamico-Essig: Landkreis Böblingen
