Schweine
Schweinehaltung

Schweine

Schweine - mästen wir nur in sehr geringem Umfang.
Es ist uns sehr wichtig, weil es die Grundlage unserer Wurstherstellung ist.

 

 

Ferkel
Schweinehaltung

Ferkel

Wir kaufen Ferkel mit ca 25 kg, halten sie in einem Tiefstreustall auf Stroh und füttern sie ausschließlich mit hofeigenem Getreide und etwas Sojaschrot. Nach ca. 4 – 6 Monaten werden die ausgewachsenen Schweine in einem kleinen Schlachthof geschlachtet und bei unserem Metzger zu Wurst verarbeitet.

Hofgut Mauren
Familie Kenntner-Scheible,
71139 Ehningen

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Fax 07034 - 31639
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